中国气象学上一般把日最高气温达到或超过35℃称为高温。高温天气能使人体感到不适，工作效率降低，中暑、肠道疾病和心脑血管等疾病的发病率增多。同时，高温天气也会对农业生产造成较大影响。

    一、高温天气饮食方面注意事项

    •及时补充水分，不能等到渴了再喝水，那时身体已经是缺水状态了。

    •大渴忌过饮，口渴之后大量喝水会使胃难以适应，引起身体的不良反应。  

    •夏天是吃冷饮的季节，但其实吃得越凉越容易中暑。

    二、高温天气外出注意事项

    •出门要做好防晒工作，戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞。

    •穿透气性好的衣服，外出不要赤膊。烈日炎炎下长时间骑自行车，最好穿长袖衬衫，或者使用披肩，戴遮阳帽。

    •进行长时间的户外运动时，要准备好防暑清凉药品或饮料。

    •10时以后至16时以前，尽量避免在烈日下进行户外活动。

    三、应对中暑发生和急救

    •本人中暑

    应立即停下手头的事情，找一个阴凉的地方坐下休息；同时，要及时补充水分，但不要大口猛喝，应小口慢饮，以防加重心脏负担；
解开领口、领带、皮带等配饰，保持身体周围通风；涂抹或饮用解暑药物；在经过一段时间休息后，如果症状不减反增，应及时求助并拨打求助电话就医。

    •他人中暑

    一旦周围有人出现中暑症状，应当立即将病人转移到阴凉的地方，并保持周围通风；解开衣扣，用各种方法帮助身体散热；帮助服用解暑药物；按压人中、虎口等穴位帮助恢复意识；如果症状没有减轻，应立即拨打求助电话。