【主办单位】中国教育协会 衢州市教育局 【参与对象】衢州市中小学幼儿园师生及学生家长 【活动时间】2023年03月14日 -- 04月14日

食物中毒早期的发现和处理十分重要。掌握早期中毒的自救措施,为家人和自己争取最大的生机。

1、食物中毒是指患者吃的食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。下列哪个属于食物中毒的症状:【单选】

A、焦虑、失眠

B、肩膀疼痛

C、恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧

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2、下列哪种食物可能会引发食物中毒:【单选】

A、颜色鲜艳的蘑菇

B、煮熟的黄花菜

C、没发芽的土豆

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3、当发生食物中毒时,下列说法正确的是:【单选】

A、可以不用去医院,随便吃点药就可以了

B、大量喝水就行

C、如果食用时间在2小时内,可用筷子等物体刺激咽部,同时服用温开水反复催吐

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4、发现食物中毒后,自己能采取的最有效的一项应急措施是什么:【单选】

A、倒立

B、催吐

C、找解药

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5、食物中毒后,下列做法正确的是:【单选】

A、立即将引发中毒的食物丢弃

B、如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法

C、立即清理呕吐物

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